【ふるさと納税】【発送月が選べる】 国産 豚肉 もも スライス 2.7kg（300g×9） 【丸善味わい加工】 氷温熟成 極味付け 豚肉 熟成肉 作り方 ふるさと納税オリジナル 限定 肉の泉佐野 肉 普段使い 最短 翌日発送 5営業日 泉佐野市 送料無料｜ふるさと納税

返礼品説明 名称

【ふるさと納税】

【丸善味わい加工】国産 豚肉 もも スライス 2.7kg（300g×9） 内容量

【丸善味わい加工】国産豚ももスライス2.7kg（300g×9）
※画像はイメージです。
アレルギー 豚肉
※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から30日間 説明 氷温®熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。
この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。

【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。
様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！

【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。
お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍！

【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。
また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。

【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。

【製造から出荷】 極力在庫を抱えず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ返礼品となります。
ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
注意事項 豚肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に豚肉を含む）、加工：泉佐野市
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。
※配送日・配送月の指定・変更は承れません。最短翌日〜5営業日以内発送のお礼品をお選びの場合、不在日・配送先の変更は承れません。
※最短翌日〜5営業日以内発送、または最短7営業日以内発送のお礼品をお選びの場合、GWやお盆・年末年始の期間は、最大14日以内に発送予定となります。予めご了承ください。
提供事業者 株式会社丸善食品
卵 乳成分 小麦 えび かに 落花生 そば あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ
もも やまいも りんご ゼラチン アーモンド 魚介類 使用するアレルギー物質（29品目中） 豚肉
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。