【ふるさと納税】 選べる内容量・挽き方【国産ジビエ認証取得】いのしし肉 100% ミンチ (500g～2kg)│極粗挽き 粗挽き 細挽き ジビエ 猪肉 イノシシ肉 ミンチ ひき肉 広島県 庄原市｜ふるさと納税

商品説明

【極粗挽きミンチ】 "極粗挽き"のごろっと肉々しい食感と、あふれる旨味をお楽しみください。
ハンバーグなどかたまりで調理する場合には細挽きミンチと合わせて使うのがおすすめです。

【粗挽きミンチ】 猪の旨みを味わえるよう挽肉にしました。
ハンバーグや餃子におすすめです。

【細挽きミンチ】 初めていのししミンチを使うけれど何挽きにしよう? とお悩みの方におすすめです。どんな挽肉料理にも万能に使えます。
使いやすい細挽きと、肉々しい食感が特徴の極粗挽きの併用もおすすめです!

■生産者の声 「庄原」は中国山地のちょうど真ん中、森林面積が8割を占める自然豊かな場所。
古くより里山文化が育まれ、自然とともに生きてきました。
そしていま、庄原を悩ませるのがイノシシなどによる農作物被害。
大切な農作物を守るため、獣害対策の一環としてイノシシなどの捕獲が始まりました。
それに伴い始まったのがそれらの利活用です。
尊い命を無駄にしないこと。
それが地域の活力となり、庄原の里山を守ることに繋がると私たちは信じています。

■安心で安全なイノシシ肉を 野生動物のお肉って安心なの？ 皆様に安心で安全なジビエをお届けしたい。
そんな想いで庄原ジビエ工房では2021年に 「国産ジビエ認証第21号」を取得しました。
衛生ガイドラインに基づく適切な処理、トレーサビリティーの遵守、 カットチャート通りの部位分けに基づいて、食肉処理を行っています。
広い中国山地でたくましく育ってきたイノシシを 安心で安全、高品質のジビエとして皆様にお届けします。
返礼品詳細 名称 いのしし肉 100% ミンチ 内容量 いのしし肉ミンチ 極粗挽き 500g～2kg いのしし肉ミンチ
粗挽き 500g～2kg いのしし肉ミンチ 細挽き 500g～2kg
※ご希望の挽き方と内容量をご選択ください。
原材料 猪肉 原産地 広島県 賞味期限 別途商品ラベルに記載 アレルギー品目 ー 発送期日 ご入金確認後、30日以内に発送いたします。
配送方法 冷凍配送 注意事項 ー 提供者 庄原ジビエ 地場産品基準 1号

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■寄附金の使い道について (1)自治、協働及び定住に関する事業 (2)産業及び交流に関する事業 (3)環境、基盤、交通及び情報に関する事業 (4)保健、福祉、医療及び介護に関する事業 (5)教育及び文化に関する事業 (6)財政健全化への取り組みに関する事業

■寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書について

【寄附金受領証明書について】 寄附金受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例申請書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※申請書のダウンロードはこちら