【レビュー34件】【ふるさと納税】【令和7年産】【数量限定】【定期便】浜田市金城町産「こしひかり」【4kg〜10kg/1回〜12回】 選べる 定期便 こしひかり お取り寄せ 特産 お米 精米 白米 ごはん ご飯 コメ 新生活 応援 準備｜価格・送料・ポイント還元まとめ

返礼品詳細 返礼品紹介 ＜令和7年産の新米をお届けいたします＞ 浜田市金城町は寒暖の差が大きい気候で、お米作りには最適な環境！ 金城町の農家さんが丹精込め大切に育てた「一等米こしひかり」を 是非ご賞味ください♪ 当店では厳しい玄米検査を受けており、一等米のみを精米し、袋詰めしたお品をお届けしております。
一等米ですので、品質は「最高級のお米」になります。

◎玄米での対応も可能です。

◎お中元・お歳暮の対応できます。

◎定期便・定期コースあります。
内容量 浜田市金城町産こしひかり 米専用箱入り 内容量とお届け回数をお選びください
・4kg×1袋【3回定期便】
・4kg×1袋【12回定期便】
・5kg×1袋【1回のみ】
・5kg×1袋【3回定期便】
・5kg×1袋【6回定期便】
・計8kg(2kg×4袋)

【1回のみ】
・計10kg(5kg×2袋)

【1回のみ】 賞味期限 夏期（7〜9月）は1ヵ月以内、それ以外は約2ヵ月以内にご賞味ください。
※冷蔵庫での保存をおすすめします。（お米が乾燥しないように袋の口を閉じてください） 精米時期 別途商品ラベルに記載 保存方法 保存方法によっては鮮度が変わってきますので、お品の到着後は、冷蔵庫（お米が乾燥しないように袋の口を閉じてください）又は米びつ・タッパーにて保管してください。
※特に電子レンジや冷蔵庫近くでの保存はお避けください。
発送方法 常温 配送時期

【1回のみ】 ご入金確認から7日前後で発送いたします。

【定期便】 ご入金確認後の翌月から、毎月上旬の発送になります。
隔月配送もできます。
※配送について、隔月を希望される場合は備考欄へ 「隔月配送希望」と記入してください ギフト用梱包:不可 のし:可
※定期便はのし対応ができません。ご了承ください。
提供事業者 株式会社　岡田商店 TEL 0855-22-1495 地場産品 類型|理由 1|市内で生産されたものであるため 島根県浜田市金城町で育てられた「こしひかり」。清らかな水と豊かな自然に恵まれた中山間地域で、丁寧に栽培されたお米は、粒が大きく、甘みともちもちとした食感が特徴です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にも最適。毎日の食卓を支える安心・安全なお米として、ふるさと納税の返礼品としても人気の逸品です。
浜田市金城町産こしひかりの特徴 清らかな水と豊かな自然：金城町は島根県浜田市の中山間地域に位置し、清流と豊かな自然に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きく、お米の旨みを引き出す環境が整っています。
粒が大きくふっくら：粒が大きく、炊き上がりはふっくらツヤツヤ。噛むほどに甘みと旨みが広がります。
もちもちとした食感：こしひかりの特徴であるもちもちとした食感が楽しめ、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当に最適。
甘みと香り：炊きたてのご飯からは、ほのかな甘みと香りが漂います。おかずなしでも美味しく食べられるほど。
こしひかりとは こしひかりは、日本で最も人気のあるお米の品種。新潟県で生まれ、全国各地で栽培されています。粒が大きく、もちもちとした食感、甘みと旨み、ツヤの良さが特徴。炊きたてはもちろん、冷めても美味しく、和食・洋食・中華など、どんな料理にも合う万能なお米です。
美味しい炊き方（基本） お米を研ぐ ボウルに米を入れ、たっぷりの水を注いでさっと混ぜ、すぐに水を捨てる（1回目）。手のひらで米を押すようにやさしく研ぐ（20〜30回）。水を注いで濁りを流す（2〜3回繰り返す）。水が透明になるまで研ぐ必要はなく、少し濁っている程度でOK。
水加減 炊飯器の目盛りに合わせて水を入れる。目安は米1合に対して水200ml。お好みで調整してください（柔らかめが好きな方は水を多めに、硬めが好きな方は水を少なめに）。
浸水 夏は30分、冬は1時間程度、米を水に浸けて吸水させる。浸水することで、ふっくら均一に炊き上がります。
炊飯 炊飯器のスイッチを入れて炊く。炊き上がったら10〜15分蒸らす（炊飯器が自動で蒸らしてくれる機種もあります）。
ほぐす しゃもじで底から大きく混ぜて、余分な水蒸気を飛ばす。ふっくらツヤツヤのご飯が完成。
土鍋や鍋で炊く場合 米を研いで水に浸水させる（30分〜1時間）。
土鍋に米と水を入れ、中火にかける（米1合に対して水200ml）。
沸騰したら弱火にして10〜12分炊く。
火を止めて10〜15分蒸らす。
ふたを開けて、しゃもじでほぐす。ふっくら香ばしいご飯が完成。
もっと美味しく炊くコツ お米は冷蔵保存：精米後のお米は酸化しやすいため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すると、鮮度と美味しさが長持ちします。
氷を入れて炊く：炊飯時に氷を1〜2個入れると、ゆっくり温度が上がり、甘みと旨みが引き出されます（水の量は氷の分を差し引く）。
昆布や酒を加える：昆布（5cm角1枚）や日本酒（大さじ1）を入れて炊くと、旨みと香りがアップ。
炊き込みご飯に：だし、醤油、みりん、酒で味付けし、鶏肉、きのこ、ごぼう、にんじんなどを加えて炊く。
おすすめの食べ方
1. 白米として 炊きたてのご飯を、そのまま味わう。甘みともちもち食感を堪能できます。おかず（焼き魚、煮物、味噌汁など）と一緒に、シンプルな和食の基本として。
2. おにぎり 炊きたてのご飯を握り、塩を軽く振る。中に梅干し、鮭、昆布、ツナマヨなどの具を入れて。海苔を巻いて、お弁当や行楽に。冷めても美味しいこしひかりは、おにぎりに最適。
3. 丼もの 温かいご飯に、刺身、焼き魚、照り焼きチキン、天ぷら、カツなどをのせて丼に。タレや醤油をかけて、ボリューム満点の一品。
4. 炊き込みご飯 だし、醤油、みりん、酒で味付けし、鶏肉、きのこ、ごぼう、にんじん、油揚げなどを加えて炊く。季節の食材を使った炊き込みご飯は、行事食やおもてなしにも。
5. チャーハン 冷やご飯を使って、卵、ねぎ、ハム、チャーシュー、野菜などと一緒に炒める。醤油、塩、こしょうで味付け。パラパラに仕上げるには、強火で手早く炒めるのがコツ。
6. リゾット・雑炊 ご飯を鍋に入れ、だし汁や牛乳（リゾットの場合）と一緒に煮込む。チーズ、きのこ、卵、鶏肉、海鮮などを加えて、体が温まる一品に。
7. お茶漬け ご飯に梅干し、鮭、海苔、わさびなどをのせ、熱いだし汁やお茶をかける。あられやごまを散らしてさっぱりと。夜食や〆の一品に。
8. カレー・ハヤシライス 温かいご飯に、カレーやハヤシライスのルウをかけて。福神漬けやらっきょうを添えて。こしひかりのもちもち食感が、濃厚なルウと相性抜群。
9. お弁当に 冷めても美味しいこしひかりは、お弁当に最適。白米、おにぎり、炊き込みご飯、混ぜご飯など、バリエーション豊かに楽しめます。
こんな方におすすめ 毎日美味しいお米を食べたい方：粒が大きく、甘みともちもち食感が楽しめる高品質なこしひかり。
お弁当やおにぎりに：冷めても美味しいため、お弁当や行楽のおにぎりに最適。
贈答・ギフトに：内祝い、お中元、お歳暮、お礼の品として喜ばれます。
ふるさと納税を活用したい方：島根県浜田市の返礼品として、金城町産こしひかりが人気ランキングの定番。
利用シーン 毎日の食卓に：朝食、昼食、夕食の主食として。和食、洋食、中華など、どんな料理にも合います。
お弁当・おにぎりに：冷めても美味しいため、お弁当や行楽のおにぎりに。
炊き込みご飯・丼ものに：季節の食材を使った炊き込みご飯や、ボリューム満点の丼ものに。
おもてなし料理に：来客時の食卓に、美味しいご飯でおもてなし。
贈答用・ギフトに：内祝い、お中元、お歳暮、お礼の品として、新鮮なお米が喜ばれます。
島根県浜田市金城町とは 島根県浜田市金城町は、浜田市の中山間地域に位置し、清流と豊かな自然に恵まれた地域です。昼夜の寒暖差が大きく、お米や野菜の栽培に適した環境が整っています。地元農家が丁寧に栽培したこしひかりは、粒が大きく、甘みともちもち食感が特徴。安心・安全なお米として、地元はもちろん全国からも高い評価を受けています。浜田市のふるさと納税返礼品として、金城町産こしひかりが人気ランキングの定番となっています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。
『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。