【ふるさと納税】山米の自家製 ほたるいか 沖漬け 4パック 小分け / 海鮮 無添加 魚介 おすすめ おつまみ グルメ 国産 しゃぶしゃぶ ホタルイカ 水揚げ いか イカ 兵庫県 兵庫認証食品｜ふるさと納税｜レビュー2件・評価5

名称・山米の自家製 ほたるいか沖漬け 4パック 小分け 内容量
・ほたるいか沖漬け　120g×4パック 配送方法
・冷凍配送 保存方法
・賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
事業者
・有限会社山米鮮魚
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
よく一緒に購入されている返礼品 アフタヌーンティーBOX 60個 入り25,000円 神戸牛100%使用・肉の旨みたっぷり・ハンバ21,000円
2026/08/22 更新【ふるさと納税】山米の自家製　ほたるいか沖漬け 4パック
小分け / ホタルイカ 沖漬け 小分け 海鮮 海産物 海の幸 お酒のあて おつまみ
食材 グルメ 国産小麦・国産大豆を使用した醤油を使用し、独自の配合でブレンドした醤油ダレに漬け込んでいます。

◆商品内容
・山米の自家製　ほたるいか沖漬け　4パック 無添加　小分け 120g×4パック

◆商品の特徴

◆ ホタルイカは非常にデリケートで、触る時間が多いと鮮度が落ちます。
最高の鮮度で製造するため、当店ではほたるいかの目は取っておりません。
気になる方は食べる前に箸でつまんでとっていただけると簡単に取れます。

【3Dフリーザー凍結】による急速冷凍・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。
ほたるいかは2月ごろからとれ始め、3月〜5月までが最盛期です。
ほたるいかは鮮度落ちが早いため、ほたるいかの時期になると日帰り漁になります。
セリで買い付けたほたるいかはすぐに加工します。
港から5分ほどの位置にある山米鮮魚の商品で、産地の強みを活かして鮮度の良いまま加工されています。
お刺身用に冷凍したり、釜茹でをしたり、沖漬け、麹漬け、生姜煮、干し物などの加工品を製造しております。
こちらは「沖漬け」を返礼品として、お届けさせていただきます。
山米鮮魚の製品は、「地元産へのこだわり(人にやさしい製品)」をモットーとして、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用。
味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料、保存料などを一切使用せず、こだわりつくしています。
素材の良さを感じていただける一品です。
ほたるいか沖漬け・・・兵庫認証食品

◆おすすめのお召し上がり方

◆ 解凍しましたら、そのままお召し上がりいただけます。ご飯のおともに、お酒のアテにどうぞ。
お好みでおろし生姜や大根おろし、刻みネギなどを加えても美味しいです。納豆と和えても美味しいです。

◆事業者紹介

◆ 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
弊社は創業100年以上を有する地元密着の魚屋です。浜坂魚港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
地元の魚介類を使用し、鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。