【ふるさと納税】イオンセレクト 地酒 飲み比べセット (3本セット) イオンリテール【純米酒 日本酒 お酒 酒 地酒 さけ 宮崎本店 伊藤酒造 丸彦酒造 セット 詰め合わせ 詰合せ アソート ギフト 贈答用 自分用 家族用 プレゼント】｜寄付額・送料まとめ

【容量】 セット内容
1．宮崎本店　純米吟醸　宮の雪：720ml×1本
2．伊藤酒造　鈿女　純米吟醸　天女の舞生貯：720ml×1本
3．丸彦酒造　三重の寒梅　純米吟醸：720ml×1本 事業者：イオンリテール（株）イオン四日市尾平店
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日本酒造りに欠かせない水。四日市市には、伝統のある酒蔵が多くありますが、 鈴鹿山脈からの良質な水がその源となっています。
鈴鹿山脈からの湧水や地下水などの天然水は、古くから、軟水の銘水として知られています。
この銘水でつくられた地酒を、より楽しんでいただけるよう飲み比べ3本セットにして、 イオンリテールからお届けします。
お酒のこだわり… 純粋酵母と手作りの麹をしようし低温でじっくり丁寧に発酵しています。
仕込みには、鈴鹿山脈の伏流水を使用し、 米の浸水時間や麹の具合をうまく調整しながら職人が丹精込めて作っています。
味・飲みごたえ… パイナップルや洋梨、新緑を連想する心地よい香りにつつまれます。
上品な甘みと酸味のバランスがよく、後味に広がるほのかな苦みが辛口のすっきりさを 感じさせ、全体的にフルーティーな穏やかな味わいとなっています。
蔵元紹介 宮崎本店… 創業1846年。酒造りの歴史を今に伝える三重県の北勢に位置する四日市市楠町。
鈴鹿山脈の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に宮崎本店はあります。
かつては町内には、30以上の蔵がありましたが、 今では宮崎本店が全てを引き受けて8000坪にもなる大きな蔵となりました。
昭和初期にかけて建てられた貯蔵庫や倉庫は重厚な黒壁と ほのかに甘い香りに包まれて酒造りの歴史を物語っています。
お酒のこだわり… 原料には、米の本来のうまみを引き出し、香りが立ちやすい三重産の「神の穂」を 全て使用しています。
また、仕込みには、銘水百選に選ばれ、良質な軟水の銘水として知られる鈴鹿山脈から 湧き出る「智積養水（ちしゃくようすい）」の伏流水を使用しています。
味・飲みごたえ… 飲んだ瞬間、やさしい甘みが口全体に広がり、すっきりとして口当がよく、 旨味の深い味わいが特長です。
ウイスキーの味を知る英国。ワインの味を知るフランス。お酒の味を知る2つの国から 認められた日本酒です。
蔵元紹介 伊藤酒造… 1847年に四日市市で創業した150年以上続く伝統ある酒蔵です。
国際コンクールInternational Wine Challengeでのゴールドメダル受賞や、 国際コンクールKura Masterでのゴールドメダル受賞（2018年）、全国新酒鑑評会での 4度の金賞受賞など多くの品評会で受賞しています。
お酒のこだわり… 原料には、たんぱく質や脂質が少なく、香りの良い山田錦を100％使用しています。
また、味わいの決め手の一つとなる精白率は、 一般的に30％と言われていますが、こちらは精白率40％と丁寧な精米を行っています。
仕込みには酒造りに適している軟水の銘水、鈴鹿山脈の地下水を全て使用しています。
味・飲みごたえ… 丁寧な精米を行っているので、雑味がなく、口に含んだ時に、日本酒特有の米の 豊かな味わいと、フルーティな香りが広がります。
蔵元紹介 丸彦酒造について… 1867年に四日市市で創業した150年以上続く、伝統ある酒蔵です。
三重県清酒品評会における5年連続の首位賞をはじめ、全国新酒鑑評での金賞受賞、 全国爛酒コンテストなど多くの品評会などで受賞しています。
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