【ふるさと納税】【北海道産】『冷凍』毛ガニ300g前後×3杯【急速冷凍】 | ふるさと納税 北海道 恵庭 急速冷凍 冷凍 毛ガニ 毛蟹 毛がに 魚介類 魚 海鮮 新鮮 年末年始 お取り寄せ ワンストップ マイページ 山口水産 恵庭市【52007AA0101】｜ふるさと納税｜レビュー4件・評価4.5

産地はもちろん北海道です。
時期に合わせて旬の漁場で水揚げされた毛ガニを茹でてお届け致します。
ボイルしたあと汚れを取り氷水で急速冷却！美味しさの低下と乾燥を防ぐためグレース加工を施し旨味を密封しております。
原産地や時期によって味の入り方が異なるので、加工の際に塩分濃度を味見しながら変えています。
漁獲時及び輸送時にカニにストレスがかかり、身に雑味が生まれる事、また海底で泥を吸い込んでいるため、 加工時に雑味にならないように、きれいな海水で泥を吐かせ、身質の鮮度維持に心がけております。
茹で終わりにゴミなどがついていないか確認し、清掃しております。
また、茹で終わり後は、余熱での過加熱で味が損なわれないよう、氷水で急速冷却したあと美味しさの低下と乾燥を防ぐためグレース加工を施し旨味を密封しております。

◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティで　など 原材料名 ボイル毛ガニ・食塩 内容量 商品詳細を選択後、下記に記載されている商品仕様をご確認ください。
期限表示 賞味期限：冷凍　発送日を含む180日程度【解凍後は2日程度】 出来るだけお早めにお召し上がりください
アレルギー かに 保存方法 冷凍保存【解凍後の保存は冷蔵】 製造者 株式会社山口水産
発送元 株式会社山口水産 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
注意事項
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※到着後、すぐに冷凍保存してください。

【解凍後の保存は冷蔵】
※商品の性質上、表示重量の前後50gは商品規格の範囲内とさせていただきます。予めご理解くださいますようお願いいたします。
※一部足折れ・付け足を含みます。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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