【ふるさと納税】発酵の力 旭川産笹豚ロースの塩こうじ漬＆醤油こうじ漬_01271 | 米麹 笹豚 豚肉 肉料理 加工品 惣菜 ロース 麹漬 セット 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税｜ふるさと納税

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商品概要 笹豚は旭川のブランド豚です。熊笹を飼料に育った笹豚は臭みが少なく、肉本来の旨味が引き立ちます。
さらに、旭川で収穫されたお米で作った米麹で漬け込むことにより、柔らかくまろやかな味わいに仕上がりました。
今回は「笹豚ロースの塩こうじ漬」と「笹豚ロースの醤油こうじ漬」をセットでお届け致します。

【原材料名】 笹豚ロースの塩こうじ漬 豚肉（旭川産）、米麹、食塩 笹豚ロースの醤油こうじ漬 豚肉（旭川産）、米麹、醤油（一部に小麦、大豆を含む）

【地場産品に該当する理由】 豚ロースの塩こうじ漬 区域外で生産された鮭を区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさにスライスカット、袋詰めをし、区域内で製造された塩麴を充填し、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
豚ロースの醤油こうじ漬 区域外で生産された鮭を区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさにスライスカット、袋詰めをし、区域内で製造された醤油麹を充填し、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 2枚入（150g）×各2パック　計4パック 賞味期限 発送日より30日間 〔要冷凍（-18℃以下）〕 配送方法 冷凍 発送期日

【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 小麦、大豆、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 発酵の力 旭川産笹豚ロースの塩こうじ漬＆醤油こうじ漬 原材料名 笹豚ロースの塩こうじ漬 豚肉（旭川産）、米麹、食塩 笹豚ロースの醤油こうじ漬 豚肉（旭川産）、米麹、醤油（一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 消費期限：発送日より30日間 〔要冷凍（-18℃以下）〕 保存方法 要冷凍（－18℃以下） 製造者 株式会社大雪山麓社 北海道旭川市東光8条8丁目6-3 事業者情報 事業者名 株式会社マルマンフーズ 連絡先 0120-772-180 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ
（2）旭山動物園への支援
（3）子ども・子育て支援
（4）旭川の農業を支えてください！
（5）動物愛護センターへの支援
（6）雪対策への支援
（7）アイヌ文化への支援
（8）給付型奨学金等の給付
（9）お年寄り、障がいのある方への支援
（10）いじめ防止対策　旭川モデルの推進
（11）鳥獣対策への支援
（12）市立旭川病院への支援
（13）未来をつくる産業振興を支援
（14）観光振興への支援
（15）スポーツ振興の推進
（16）高齢者生きがいづくりへの支援
（17）都市緑化の推進
（18）21世紀の森施設整備への支援
（19）カムイスキーリンクス施設整備
（20）国際交流活動の推進
（21）旭川市科学館への支援
（22）中心市街地活性化への支援
（23）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援
（24）市民の文化芸術活動を応援します
（25）デザインで旭川を元気に！
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