【ふるさと納税】熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切（8切れ ×3パック）【郷土料理 伝統 名産 ぬか漬け 糠漬け ヌカ漬け ぬかづけ 発酵 海鮮 おつまみ 酒の肴 珍味 さば サバ 鯖 北陸 福井 保存食 ギフト ご贈答】 [e04-a036]｜ふるさと納税｜レビュー2件・評価5

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越前・若狭の伝統食 お召し上がり頂けやすいように薄くスライスしたさばのへしこを、1パック8切れに個包装し、3パック詰め合わせました。
ご飯のおともに！お酒の肴に最適です！

◇お召し上がり方
・軽くあぶってお酒の肴として！
・薄くスライスした大根などの生野菜と一緒に！
・あつあつのごはんに！おにぎりにしても！
・へしことお好みの薬味やわさびをのせ、熱いお茶をかけて、へしこ茶漬けに！
・アンチョビの代わりにパスタに入れてへしこパスタに！
※画像はイメージです。
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返礼品詳細 名称

【ふるさと納税】熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切れ（8切×3P） 内容量等 お刺身さばのへしこ24切れ（8切×3P）
原産地：国産
加工地：越前町
加工者：株式会社 山下水産 原材料 鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等） アレルギー
本品に含まれるアレルギー表示28品目 さば 消費期限等 出荷日より90日以内（冷蔵保存時）
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配送 冷蔵配送包装対応のし対応 事業者 株式会社 山下水産 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る
2026/10/10 更新

【ふるさと納税】熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切（8切れ ×3パック）[e04-a036] 保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。
昔から冬を越すための保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。
腹わたをぬいた鯖を塩漬けし、塩、米糠、タカの爪で1〜2年本漬けし、熟成しました。
また、福井県が世界に誇る珍味「へしこ」は、「日本海が生んだアンチョビ」とも言われ、パスタやピザなど洋風のお料理にもよく合います。
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