【ふるさと納税】 国産馬刺し 特選霜降り (大トロ) 約100g×3袋 国産 馬 ホルモン 味噌煮込み 約200g×4袋 2種 セット 合計約1100g 約1.1kg 馬肉 馬刺 ホルモン煮込み 惣菜 おかず おつまみ グルメ 熊本県産 冷凍 送料無料｜ふるさと納税

商品説明 名称 国産馬刺し特選霜降り（大トロ）・国産 馬ホルモン味噌煮込み 産地 国産【熊本肥育】 内容量
・国産馬刺し特選霜降り（大トロ）：約100g×3袋
・国産馬ホルモン味噌煮込み：約200g×4袋
・馬刺しのタレ：約5ml×2袋
・おろし生姜：2袋 原材料名

【馬刺し】

【馬刺しのタレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酢酸、ビタミンB1

【おろし生姜】セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む）

【国産馬ホルモン味噌煮込み】馬ホルモン、みそ、玉ねぎ、砂糖、料理酒、ニンニク/調味料（アミノ酸等） アレルギー表記

【馬刺しのタレ】 大豆、小麦、さば

【おろし生姜】 大豆

【国産馬ホルモン味噌煮込み】 大豆 賞味期限
国産霜降り大トロ馬刺し：発送日より冷凍で90日
国産馬ホルモン：発送日より冷凍で150日 保存方法 冷凍 提供者 和 商品説明

【国産馬刺し特選霜降り（大トロ）】 日本で馬肉料理を食べるようになったのは、熊本城でも有名な天下の将軍「加藤清正」が肥後の国の統治をした頃と言われています。
馬肉生産量日本一・熊本の名物「馬刺し」。熊本の郷土料理として県民に愛されています。
薄く切った生の馬肉を薄切りの玉ねぎや生姜、ニンニクなどと一緒に馬刺し専用の甘タレにつけて食べるのがおすすめです。
低脂肪、低カロリーで高タンパクで鉄分やカルシウム、亜鉛などのミネラル豊富です。
特に大トロは、口に入れた瞬間とろけ出し、肉の旨味と甘味をお楽しみ頂けます。ぜひご賞味ください。

【国産馬のホルモン】 馬肉料理の本場、熊本以外では、滅多にお目にかからない馬のホルモン煮込み。
馬のホルモンは牛のホルモンに比べて、弾力があるのに柔らかいのが特徴です。
温めて、白いご飯の上にかけて召し上がってください。小ねぎや七味唐辛子などかけていただくとアクセントになり、さらに美味しくいただけます。
注意事項
※画像はイメージです。
※馬刺し画像はスライスしてますがブロックでお送りします。
※ホルモン煮込みは凍ったままの状態で、沸騰した鍋に入れ5分間湯煎します。
5分経ったら鍋から袋を取り出し(熱いので火傷に気をつけて下さい)、袋を切り器に入れて下さい。
※開封後はその日の内にお召し上がりください。
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【国産霜降り大トロ馬刺し】 生の馬刺しを安心して食べていただくため、牧場から運ばれて来た肉をと畜し、枝肉に解体する場所と骨を外し、トリミングして製品化する場所は完全に分かれ、万が一菌が混入しないよう注意が払われています。
特に製品化を行うクリーンルームは、マスクや帽子、専用衣類を着用の上、指洗浄を行い、エアシャワーを通ってのみ入室が可能。
室内は、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防いでいます。

【国産馬ホルモン味噌煮込み】 国産の馬ホルモンを味噌でじっくり煮込んでおり、柔らかくスープまで美味しく仕上げました。
環境 牧場があるのは、熊本県、城南町。広大な敷地に、約500頭がのんびり暮らしています。
春夏秋冬、365日毎日朝6時に牧場が動き出し、1頭1頭の顔と目を見ながら世話を始めるスタッフ。
目の輝き、毛艶の良さ食欲の有無、しぐさなどのさまざまな馬の動きから馬の状態を探っています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）熊本城の復旧・復元！
（2）熊本城以外の文化財の復旧！
（3）エンターテインメントで熊本を元気に！
（4）被災者支援・公共施設の復旧！
（5）市民のボランティア活動を支援！
（6）次代を担うこどもたちを支援！
（7）市電緑のじゅうたんサポーター募集！
（8）将来のリーダーとなる人材を支援！
（9）熊本市のスポーツ選手を応援！
（10）熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集
（11）ジェンダー平等を促進
（12）花と緑のまちづくり支援（一人一花運動サポーター）
（13）熊本市立の学校を応援！
（14）熊本市の自然環境を豊かに
（15）熊本市の動物愛護推進を支援！ ～人と動物の共生社会の実現を目指す～
（16）城下町地区（新町・古町）と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援！
（17）こどもたちの学校部活動を応援！ 受領申請書及びワンストップ特例申請書について

■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。