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株式会社のぞみの蒸しダコは、自慢の大型蒸し器で製造しています。
茹でることなく蒸すことによって、固くならずに｢プリプリ｣｢ふっくら｣とした食感を、さらに旨味をギュッと凝縮しています。
頭付きの蒸しだこ約1kgです。国産のぞみタコを、ぜひご賞味ください。
商品説明 名称 蒸し焼きダコ 内容量 一箱 約1kg（1杯-3杯） 原材料 マダコ（国産）、塩
製造地 大阪府阪南市 賞味期限 発送日から30日 保存方法 冷凍 提供元 株式会社のぞみ
地場産品に該当する理由 国内産のタコを自社で蒸して焼くという工程で返礼品を製造しており、全工程を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
・商品変更、キャンセル、返品は承れません。予めご了承くださいませ。

■工夫やこだわり 蒸し焼きタコは、タコを蒸すことでその旨味を閉じ込め、柔らかくプリプリとした食感を楽しめる調理法です。
茹でタコと異なり、蒸し焼きにすることで、タコの皮が破れにくく、見た目も美しく仕上がります。
蒸し焼きタコは、特に刺身用として人気があり、食感を重視する方におすすめです。
蒸し焼きにすることで、タコの栄養素も逃げにくく、健康的な料理としても評価されています。

【他社との違い】 蒸し器の温度が120度まであがる機械を使用しており、短時間で旨味を凝縮して蒸すことができます。
・ポイント1 100％蒸し加工
・ポイント2 たっぷりの蒸気でふっくらプリプリの食感に。
・ポイント3 ミョウバン不使用で安心・安全に。
ミョウバン：茹でる際の皮向け防止や発色を良くするために一般的に用いられている。

【解凍方法】 前日の夜から冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合は、流水がタコに直接当たらないよう、袋の上から流水解凍してください。

【お召し上がり方】 解凍後、まずはそのままお刺身で、タコの旨味を存分にご堪能ください。カルパッチョや酢の物、サラダなどにもおすすめです。
タコ焼きやタコ飯、BBQなど、様々な料理にアレンジして、ご家庭の食卓を豊かに彩ってください。
調理の際のポイント 加熱しすぎると固くなりますので、お好みの食感になるまで加熱してください。
・酢醤油や酢コチュジャンをつけて食べると、タコの味を引き立てます。
・ごま油を使ったタレをつけると、香ばしさが増します。
・酢生姜やわさびを添えると、さっぱりとした味わいが楽しめます。
・マヨネーズをつけたキュウリと一緒に食べると、甘みが引き立ちます。
・蒸しタコを使ったラーメンやスープもおすすめです。

■関わっている人 株式会社のぞみの返礼品は長年培われた確かな目利きで、大阪の中央市場で選び抜いています。
新鮮な海の幸。その素材を、自社加工場で熟練の職人が匠の技で丁寧に加工しています。
素材本来の味を最大限に引き出すため、日々研鑽を積む職人たちの情熱が込められた、この道40年の職人たちの自慢の返礼品です。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール
買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。