【ふるさと納税】木古内産蝦夷鹿 [バラ] 選べる500g～1kg鹿肉 エゾシカ バラ肉 お肉 ジビエ 北海道ふるさと納税 木古内町 ふるさと納税 北海道｜ふるさと納税

名称木古内町産蝦夷鹿 [バラ] 内容量エゾシカ[バラ]

■500g

■1kg 消費期限冷凍保存で発送日から1年間 事業者(株)ソバージュド函館(木古内） 配送方法冷凍配送 備考
※画像はイメージです。
お礼品の特徴〇木古内町内で大切に扱われた上質な個体を使用。
〇バラ しっかり煮込まれたエゾ鹿の肩バラは、牛肉とはまた違った奥深い風味と上品な甘みが有り、特に赤ワインには欠かせないお料理です。
適度な脂が乗った秋以降がおすすめ。
脂肪分の多い部位で、角煮や焼肉などでお召し上がりください。
〇蝦夷鹿 函館近郊のエゾシカは津軽海峡の海沿いに生息し、 塩分とミネラルを多く含んだ雑草類の他に人参、じゃがいも、かぼちゃ、枝豆などの畑作物も食べています。
臭みはなく、ジビエ初心者でも扱いやすく、ステーキ、ロースト、カレー、ハンバーグ、しゃぶしゃぶなど幅広く楽しめます。
蝦夷鹿肉は「高タンパク・低脂肪・高鉄分で、臭みが少ない上質な赤身肉」として、北海道の豊かな自然が育んだ“健やかな恵み”です。

【原材料】蝦夷鹿

【賞味期限】商品ラベルに記載　消費期限（製造より365日）

【保存方法】商品到着後、すぐに冷凍庫 (-15度以下)で 保存し、賞味期限内にお召し上がりください。

【株式会社ソバージュ ド 函館】 調理師免許を持ち飲食店勤務経験者のジビエハンターが経営。
猟銃をナイフに持ち替えて、料理人の目線でエゾシカ肉を解体熟成処理。
衛生管理認定を取得し、安心で安全なエゾシカジビエをお届けしています。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先

◆ 木古内町ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00～17：30（祝土日を除く）
TEL：011－807－7718
Mail：kikonai_furusato@souplesse.jp ※12月は土・日曜日も対応しております
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
木古内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）町民と町長のワクワクプロジェクト
（2）子育て支援のための事業
（3）保健・医療・福祉のための事業
（4）自然や環境を守るための事業
（5）産業振興のための事業
（6）教育の振興及び充実を図る事業
（7）特に指定なし 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。